'Backyard Poultry keeping' - J.C. Jeremy Hobson

Titel: Hinterhof-Geflügelhaltung
Autor: J. C. Jeremy Hobson
Sprache Englisch
Version: Taschenbuch
144 Seiten

Backyard Poultry Keeping richtet sich an alle, die sich für die Haltung von Geflügel in kleinem Maßstab interessieren und möchte, obwohl nur wenig Platz zur Verfügung steht, Geflügel auf nichtkommerzieller Basis anbauen. Es deckt alle Arten von Hausgeflügel ab, von den kleinsten Bantams bis zu den größten Gänsen und von den leichtesten eierlegenden Nutztierrassen bis zu den schwersten Truthähnen. Selbst die ungewöhnlicheren Arten werden nicht vergessen, Wachtel zum Beispiel beginnen mit sechs Wochen alt zu legen und stellen einen Fleischkörper um zwölf Wochen bereit, wobei sie hart gekochte Eier für einen Salat und einen beeindruckenden Hauptgang für die Gäste des Abendessens liefern. Behandelte Themen: · Erklärt, wie man anfängt, die richtigen Vögel auswählt und den richtigen Bestand erhält · Betrachtet die finanziellen Kosten, Budgets und Aufzeichnungen · Untersucht Gehäuse, Fütterung, Zucht, Schlupf und Aufzucht sowie Gesundheit und Hygiene · Erörtert die Eiproduktion, Töten Vögel für den Tisch und die Legalität des Verkaufs an die Öffentlichkeit.