Eetbare en giftige wilde planten van Bruno P. Kremer

'Eetbare & giftige wilde planten'- Bruno P. Kremer

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Mehr als 200 essbare und giftige Pflanzenarten, einschließlich aller giftigen Beeren.

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Titel: Eetbare & Giftige wilde planten
Urheber: Bruno P. Kremer
Sprache: Niederländisch
Ausführung: Taschenbuch
192 Seiten

Im ersten Teil behandelt Bruno Kremer die Kräuter, Beeren und Nüsse, im zweiten Teil konzentriert sie sich auf die anderen Wildpflanzen. Jede Art ist nach Farbe sortiert. Dank der praktischen Symbole auf den Fotos erhalten Sie sofort Antworten auf Fragen wie "Wann ist die Erntezeit?", "Kann die Pflanze gegessen werden?", "Wann ist die Frucht reif?" und noch viel mehr.

* Mehr als 200 essbare und giftige Pflanzenarten, einschließlich aller giftigen Beeren.
* Klares Layout nach Farbe
* Mit Vorbereitungstipps, Sammlungskalender und goldenen Regeln
* Mit Kunststoffabdeckung: ideal für den Außenbereich

Bewertung (en)
In der Natur gibt es mehr zu essen, als Sie denken. Dieses Buch ist eine Art Kochbuch für Pflanzen aus der Natur (Früchte, Samen und Ähnliches sowie Blätter und Stängel von krautigen Pflanzen). Darüber hinaus ist genau beabsichtigt, gefährliche (giftige) Arten zu erkennen. Die Einführung befasst sich mit dem Verwendungszweck und der Erklärung von Symbolen und gibt sechs grundlegende Rezepte. Die 164 behandelten Arten (jede mit ausgezeichneter Farbfotografie) sind detailliert beschrieben (hilft kaum, die Art zu benennen). Außerdem etwas zur Anwendung (geordnet mit einem Rezept) und Details zu ua dem Standort. Es wurde angegeben, ob eine Art essbar oder giftig ist. Niederländischer und lateinischer Name (keine Fehler gefunden!) Werden aufgelistet (wie in dem etwas schwer zu verwendenden Register). Das Wort "all" auf der hinteren Klappe ist übertrieben, weil das Booklet dafür zu klein ist. Auch weil nicht nur niederländische Arten behandelt werden. Bei den Fotos ein paar Ungenauigkeiten. Die Erklärung der Blattkante ist falsch. Der Pflückungskalender enthält 20 der 164 Arten. Die Top 10 sind nicht erforderlich. Einige Kenntnisse der Anlage sind wichtig. Speziell als Merkblatt zur Erkennung von Arten.

Drs. Jan Beelen

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