Hefe + Nährstofflösung - Rotweine

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Ein spezielles Starterpaket für die Zubereitung von Rotwein

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Variatie: Hefe + Nährstofflösung - Rotweine

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Beschreibung
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Ein spezielles Starterpaket für die Zubereitung von Rotwein
Sorgt für vollständige Gärung
Effizientes Starter-Kit für 10-25 L Einstellungen
Perfekt für Weine, auch aus Kirschen, dunklen Trauben, Heidelbeeren, Aronia, Holunder
7 g Hefe + 10 g Nährlösung

Hefe + Nährstoff für Rotweine Fermivin® VR5 VITA ist ein perfekt abgestimmter Hefe- und Nährboden für die Zubereitung Ihres Hausweins. Das Produkt gewährleistet die vollständige Fermentation des zubereiteten Getränks. Beste Hefestämme sorgen für eine effiziente Vergärung von Kirsch-, Trauben-, Aronia-, Holunder- und Heidelbeerweinen. Mit dem Set können Sie bis zu 25 Liter Wein zubereiten.

Denken Sie daran, die Nährlösung nicht direkt zum Hefeimpfstoff hinzuzufügen, sondern gemäß dem Rezept zu verwenden.

Verwendungszweck:

Die Hefe erfordert keine Vorvermehrung. Mischen Sie sie in 100 ml auf 30°C gekühltes kochendes Wasser und lassen Sie es dann 20 Minuten stehen. Gießen Sie nach dieser Zeit die Lösung in den Gärbehälter/Ballon mit der Weineinstellung. Dosieren Sie die richtige Menge der Nährlösung (1 g Nährlösung / 1,5-2,5 L Most) in drei gleichen Portionen: I - vor der Beimpfung mit Hefe, II - nach 2-3 Tagen Gärung, III - nach ca. 10 Tagen, at ° Blg sinkt der Most auf 8-12. Teile des Mediums in 100 ml Most auflösen, dann in einen Behälter/Ballon füllen und mischen.
Geben Sie dem Hefeimpfstoff kein Medium direkt zu!

Zutaten:
58,8 % Nährlösung (Diammoniumhydrogenphosphat (V), Bestandteile inaktiver Hefezellen, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid)), Hefe 41,2 % (Weinhefe S. cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat).

Nettogewicht: 17 g

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