Tragbare Tischräucherei Familie

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Eine kleine Räucherei (Raucher) aus hochwertigem Edelstahl, ideal für Fisch-, Hähnchen- und Fleischgerichte.

Gewicht

: 3,200 KG

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Variatie: Tragbare Tischräucherei Familie

Elektrische rookkast met thermostaat en rookgenerator

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Beschreibung
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Ein hochwertiger, tragbarer Universal-Räucherofen mit tiefem Bräter, ideal für den Heimraucher und eine fantastische Geschenkidee!

Eine Portion für alle - eine universelle Hausräucherkammer mit Frittierpfanne ermöglicht es Ihnen, auch auf einem kleinen Balkon köstlichen geräucherten Fisch, Fleisch, Käse und Aufschnitt zuzubereiten. Mit 3 Rosten und zwei Brennern können Sie ein wahres Festmahl zubereiten!
Solide Verarbeitung - Die Räucherkammer aus hochwertigem lebensmittelechtem Edelstahl garantiert viel Komfort! An dieser Räucherkammer werden Sie bestimmt jahrelang Freude haben!
Eingebautes Thermometer - ein unverzichtbares Zubehör, mit dem Sie die Temperatur während des gesamten Räuchervorgangs ständig kontrollieren und Ihre Lieblingsgerichte perfekt zubereiten können!
Räuchern unter Kontrolle - zwei spezielle Brenner, in denen geruchs- und geruchsneutraler Brennstoffbrennstoff platziert sind, befinden sich außerhalb der Räucherkammer und verfügen über eine Flammenkontrolle, mit der Sie die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken können.
Räuchern für alle - Sie brauchen keinen großen Garten mehr, um selbst zu räuchern. Alles, was Sie brauchen, ist ein kleiner Balkon oder eine Terrasse. Dank der Größe der Räucherkammer können Sie sie problemlos auf einen Camping- oder Campingausflug mitnehmen, und die große Anzahl an Gittern ermöglicht es Ihnen, Essen für eine wirklich große Gruppe zuzubereiten!

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, mit dem Sie Fleisch, Fisch, Käse, Eier und Würste räuchern können. Aufgrund seiner Größe können Sie ihn auf Balkon, Terrasse, im Garten und auf Reisen, zum Beispiel auf dem Campingplatz oder im Biwak, verwenden. Mit einem Räuchergrill können Sie bis zu 4 Forellen gleichzeitig räuchern - mit zwei zusätzlichen Grills können Sie in der Räucherkammer während des Urlaubs oder bei geselligen Zusammenkünften in einer größeren Gruppe Mahlzeiten zubereiten!

Die solide und durchdachte Konstruktion macht das Produkt extrem langlebig und pflegeleicht. Mit zwei Brennern, die mit Brenngel betrieben werden, können Sie ohne Zugang zu Gas oder Strom rauchen. Beim Räuchern werden die am Boden der Räucherkammer platzierten Räucherchips von unten erhitzt, wodurch Rauch entsteht. Überschüssiges Fett, das beim Räuchern entsteht, tropft auf eine spezielle Fettwanne, die ein Verbrennen verhindert und in der gesamten Räucherkammer nahezu keinen Rauch erzeugt. Gleichzeitig garantiert die Schale keinen Kontakt zwischen dem Brennstoff und dem Räuchergut. Spezielle Brenner, in die geruchloser und geruchloser Gelbrennstoff gegeben wird, verfügen über eine Flammenkontrolle, mit der Sie die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken können. Mit einem im Deckel der Räucherkammer eingebauten Thermometer können Sie diese Temperatur kontrollieren.

Empfohlene Gelbrennstoffe:

Gelkraftstoff 0,5 l
1L Gelbrennstoff

Beim Räuchern müssen Räucherchips verwendet werden. Wir empfehlen, Chips in einer Menge von etwa 60 - 80 g (zwei größere Handvoll) zu verwenden, um ein Übersäuern des Gerichts zu vermeiden.

Set beinhaltet:

- eine hohe Bratpfanne
- 3 Gitter
- Fettauffangschale
- Deckel mit eingebautem Thermometer (mit Anzeigen im Bereich von 0 bis 100 °C),
- zwei Metallbrenner mit regulierbarer Flamme,
- Außenrahmen der Räucherei, in dem Palinki platziert werden,
- Metallhauben zum Löschen der Flamme,
- Metallgriffe.

Maße der Räucherei:

Länge ohne Griffe 43 cm
Höhe Bratpfanne 27 cm
Kragenhöhe 49 cm.

Bitte beachten Sie: Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch immer sorgfältig durch und stellen Sie den Räucherofen immer auf eine stabile, feuerfeste Unterlage!

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